Phenylketonuria (PKU) yog ib yam mob uas lub cev tsis muaj cov enzyme los ua kom cov amino acid zoo hu ua phenylalanine. Txij li cov amino acids ua cov protein, qhov no tuaj yeem ua rau nyuaj ua cov zaub mov muaj protein ntau. Phenylalanine pom muaj nyob hauv txhua cov zaub mov muaj protein ntau, nrog rau qee cov zaub mov muaj protein qis xws li cov khoom qab zib dag, yog li yog tias koj muaj phenylketonuria, koj yuav tsum ua raws li cov zaub mov muaj protein tsawg. Tham nrog tus kws noj zaub mov txog kev noj txiv hmab txiv ntoo ntau, zaub, thiab cov khoom tshwj xeeb los hloov cov nplej thiab qe. Zam tej yam xws li zaub mov muaj protein ntau thiab qee yam khoom qab zib. Nco ntsoov tswj kev noj zaub mov kom zoo rau lub neej. Tham nrog koj tus kws kho mob tsis tu ncua thiab npaj ua ntej rau cov xwm txheej hauv zej zog cuam tshuam nrog zaub mov.
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Noj Zaub Mov Zoo
Kauj Ruam 1. Tsim txoj phiaj xwm noj mov nrog tus kws noj zaub mov noj
Koj yuav tsum tsis txhob sim tsim txoj kev npaj zaub mov noj ntawm koj tus kheej yog tias koj muaj PKU. Cov qib ntawm phenylalanine thiab cov protein uas koj tuaj yeem noj tau yog nyob ntawm koj kev noj qab haus huv thiab cov tsos mob tam sim no, yog li sab laj nrog tus kws noj zaub mov noj kom npaj zaub mov noj rau koj.
Koj tuaj yeem nug koj tus kws kho mob tas li kom xa mus rau tus kws noj zaub mov noj. Koj tseem tuaj yeem tshawb xyuas koj li phiaj xwm kev pov hwm kev noj qab haus huv kom pom tias cov kws noj zaub mov tau them dab tsi
Kauj Ruam 2. Nrhiav zaub mov tshwj xeeb
Tej yam xws li cov khoom nplej feem ntau muaj cov protein ntau, ua rau lawv tsis nyab xeeb yog tias koj muaj PKU. Hmoov zoo, muaj ntau yam tshwj xeeb cov khoom lag luam nplej uas qis dua cov protein thiab muaj kev nyab xeeb rau noj. Nrhiav cov khoom noj tshwj xeeb ntawm lub khw muag khoom lossis xaj lawv hauv online. Qee yam ntawm cov khoom no tau tsim tshwj xeeb rau cov neeg uas muaj Phenylketonuria thiab tuaj yeem yuav nrog daim ntawv xaj tshuaj los ntawm koj tus kws kho mob.
Tej yam xws li qhob cij thiab hmoov nplej feem ntau muaj protein ntau. Tham nrog koj tus kws kho mob txog daim ntawv yuav tshuaj rau yam xws li qhob cij tshwj xeeb, hmoov nplej, thiab nplej zom uas nyab xeeb rau koj noj
Kauj Ruam 3. Ua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ua zaub mov noj
Txawm tias tib neeg tsis muaj PKU tau txais txiaj ntsig los ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yuav tsum yog cov zaub mov tseem ceeb yog tias koj muaj PKU.
- Mus rau ntau yam sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau li ntau tau. Qhov xim ntau dua, zoo dua rau koj kev noj qab haus huv tag nrho.
- Koj tuaj yeem ua cov zaub mov puv siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab veggies feem ntau. Ib yam dab tsi zoo li hearty do kib lossis zaub xam lav loj tuaj yeem ua zaub mov noj tag nrho thaum nruab hnub.
Kauj Ruam 4. Siv lub qe hloov
Cov qe feem ntau tsis txwv rau cov uas muaj PKU. Tham nrog koj tus kws kho mob txog kev nrhiav lub qe hloov pauv uas tsim nyog. Qhov no tuaj yeem pab koj zoo siab thiab hloov pauv koj cov zaub mov yam tsis tau nthuav tawm koj rau qib txaus ntshai ntawm cov protein.
Kauj Ruam 5. Xaiv kom cov protein qis tsw qab
Qee qhov tsw qab, xws li kua ntses los yog poob, tej zaum yuav muaj protein ntau. Thaum xaiv cov tshuaj tsw qab, nco ntsoov qhov tseeb no. Nco ntsoov tias koj cov kev xaiv cov tsw qab muaj cov protein tsawg. Cov hauv qab no feem ntau muaj kev nyab xeeb rau cov neeg nrog PKU, tab sis ib txwm tham nrog kws kho mob lossis kws noj zaub mov ua ntej:
- Ntsev thiab kua txob, ntxiv rau feem ntau cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom
- Txiv lws suav, barbecue, thiab Worcester sauce
- Zaub xam lav hnav
- Zaub
- Cov tshuaj tsw qab (xws li vanilla extract)
- Txiv maj phaub mis
- Curry hmoov thiab pastes
Txoj Kev 2 ntawm 3: Zam Tej Khoom Noj
Kauj Ruam 1. Txiav nqaij thiab mis nyuj
Nqaij thiab mis nyuj feem ntau tsis nyab xeeb, txawm tias me me, rau cov uas muaj PKU. Zam tej nqaij lossis khoom siv mis rau koj noj qab haus huv. Qee qhov kev xaiv cov mis tsis muaj protein ntau yuav muaj kev nyab xeeb hauv qee kis, tab sis koj yuav tsum tham qhov no nrog koj tus kws kho mob ua ntej. Tsis txhob noj mis nyuj, suav nrog txhua hom mis lossis cheese, yam tsis muaj kev qhia nrog kws kho mob.
Ntxiv nrog rau kev txiav tawm cov nqaij zoo li nqaij qaib thiab nqaij nyuj, koj yuav tsum tau txwv nruj heev lossis tshem tawm cov qe thiab ntses, ib yam nkaus
Kauj Ruam 2. Zam cov zaub mov muaj protein ntau
Kev noj zaub mov raws tsob ntoo tau pom zoo rau cov neeg uas muaj PKU, tab sis qee yam zaub mov cog muaj cov protein ntau. Feem ntau koj yuav tsum zam qhov hauv qab no yog tias koj muaj PKU:
- Cov khoom siv nplej suav nrog qhob cij thiab noodles
- Taum
- Txiv laum huab xeeb los yog txiv ntseej butters
- Ceev
- Peas
Kauj Ruam 3. Tsis txhob haus cov khoom uas muaj aspartame
Aspartame yog cov khoom qab zib dag feem ntau siv hauv dej qab zib thiab lwm yam khoom qab zib. Nws tau hloov pauv mus rau hauv phenylalanine hauv lub cev, yog li nws tsis muaj kev nyab xeeb rau cov neeg nrog PKU. Aspartame feem ntau pom muaj hauv cov khoom hauv qab no:
- Qab zib hloov chaw
- Zom cov pos hniav
- Noj cov dej qab zib
- Alcopops
Kauj Ruam 4. Saib xyuas cov protein hauv cov khoom qab zib
Qab zib feem ntau muaj cov protein tsawg thiab nyab xeeb rau noj yog tias koj muaj PKU. Txawm li cas los xij, lollipops thiab jelly-based khoom xws li jellybeans yuav muaj cov protein ntau. Cov no raug zam zoo tshaj yog tias koj muaj PKU.
- Saib xyuas cov khoom uas muaj gelatin, uas yog tsim los ntawm tsiaj tsiaj. Cov khoom no yuav tsis muaj kev nyab xeeb yog tias koj muaj PKU.
- Qee hom khoom qab zib tuaj yeem muaj tus lej ntawm cov pob txha hauv lawv. Nug koj tus kws kho mob lossis kws noj zaub mov zoo txog yam piam thaj kom zam.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Tswj Koj Kev Noj Haus rau Lub Neej
Kauj Ruam 1. Nco ntsoov nyeem daim ntawv lo khoom noj rau cov lus ceeb toom phenylalanine
Feem ntau cov khoom noj uas muaj phenylalanine yuav tsum muaj lus ceeb toom ntawm daim ntawv lo. Nco ntsoov koj thiab txhua tus neeg uas tuaj yeem npaj zaub mov rau koj nyeem cov ntawv kom zoo zoo saib cov lus ceeb toom phenylalanine. Tham nrog phooj ywg, tsev neeg, thiab lwm tus neeg saib xyuas uas koj yuav muaj txog koj cov kev xav tau kev noj haus tshwj xeeb.
Kauj Ruam 2. Mus kuaj ntshav tas li
Kev kuaj ntshav tsis tu ncua tuaj yeem pab kws kho mob txiav txim siab tias koj li kev noj zaub mov zoo hais txog koj li PKU. Muaj kev kuaj ntshav tsis tu ncua nrog koj tus kws kho mob, thiab hla koj cov zaub mov noj lub sijhawm no. Koj tus kws kho mob yuav pom zoo hloov pauv koj cov zaub mov noj raws li kev kuaj ntshav.
Kauj Ruam 3. Npaj ua ntej thaum noj mov
Yog tias koj tawm mus noj mov, nyeem cov ntawv qhia ua ntej. Nrhiav cov zaub mov cog uas tsis muaj protein ntau. Nco ntsoov tias koj yuav mus rau lub tsev noj mov uas qhov no yog qhov kev xaiv. Tej zaum koj yuav tsum hla tawm ntawm cov xwm txheej hauv zej zog qee zaum yog tias koj cov phooj ywg, hais, tawm mus rau pizza.
- Ntawm qee lub tsev noj mov, koj tuaj yeem tuaj yeem thov hloov kho kom tsis txhob noj cov protein ntau dhau.
- Qhia rau cov phooj ywg paub txog koj tus mob. Hais ib yam dab tsi zoo li, "Kuv muaj tus mob caj ces uas cuam tshuam rau kuv lub peev xwm los ua cov protein. Nws yuav zoo yog tias peb tuaj yeem xaiv lub tsev noj mov uas ua haujlwm ntau yam zaub mov cog."
Kauj Ruam 4. Tsis txhob npaj cov xwm txheej ib puag ncig zaub mov
Raws li ntau yam khoom raug txwv, koj yuav tsum zam kev npaj xwm txheej ib puag ncig zaub mov thiab noj mov. Tej yam xws li hnub yug thiab hnub so yuav tsum cim nrog yam xws li kev ua si tshwj xeeb thiab kev ua ub no es tsis txhob noj mov. Qhov no tuaj yeem pab koj zam kev ntxias thiab tswj hwm koj txoj kev noj haus rau lub neej.
