Ginger tau paub txog nws qhov tsw qab thiab nws lub peev xwm los pab daws teeb meem hauv plab me. Txawm li cas los xij, qhiav kuj tau qhia tias cog lus tias yog ib qho tshuaj tiv thaiv zoo. Yog tias koj tab tom txiav txim siab ntxiv cov qhiav ntxiv rau hauv koj cov zaub mov lossis ntxiv cov txheej txheem los txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv, muaj ntau txoj hauv kev los mus txog nws.
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ntxiv Ginger ntxiv rau Koj Cov Khoom Noj
Kauj Ruam 1. Haus dej tshuaj yej
Ib txoj hauv kev yooj yim kom suav nrog ntau cov qhiav hauv koj cov zaub mov noj yog pib haus cov tshuaj yej qhiav. Koj tuaj yeem ua cov tshuaj yej qhiav siv cov npe lag luam ntawm cov tshuaj yej qhiav lossis los ntawm khaws cov hauv paus qhiav tshiab hauv dej kub.
- Txhawm rau ua cov tshuaj yej qhiav, tso kwv yees li ib teaspoon ntawm cov qhiav minced rau hauv lub khob. Tom qab ntawd, ncuav dej npau npau tshaj cov qhiav. Cia cov tshuaj yej ntxaum txog li 10 txog 15 feeb, thiab tom qab ntawd lim cov tshuaj yej los ntawm ib sab cib.
- Koj tuaj yeem haus ntau txog peb mus rau plaub khob ntawm cov tshuaj yej hauv ib hnub.
Kauj Ruam 2. Caij koj cov zaub mov nrog cov qhiav
Ntxiv cov qhiav rau zaub mov tuaj yeem ua rau koj qee qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj ntsuab yam tsis muaj kev pheej hmoo ntawm kev noj cov tshuaj ntxiv. Qee txoj hauv kev yooj yim ntxiv cov qhiav rau koj cov zaub mov suav nrog:
- Hauv cov zaub mov txawv. Sim ntxiv 1 mus rau 2 teaspoons ntawm cov qhiav minced rau do kib, kua zaub, lossis daim ntawv qhia curry.
- Hauv cov khoom ci. Suav nrog txog ½ teaspoon ntawm cov qhiav qhuav hauv koj cov khoom tom ntej ntawm muffins lossis ncuav qab zib.
- Raws li ib tug garnish. Yog tias koj nyiam saj ntawm cov qhiav nyoos, tom qab ntawd koj tuaj yeem sim ntxiv txog ½ teaspoon ntawm cov qhiav tshiab minced rau zaub xam lav lossis ib lub tais kua zaub.
Kauj Ruam 3. Ua qee cov qhob noom xim kasfes
Yog tias koj nyiam qhov saj ntawm qhiav, tab sis nyiam nws ntawm qhov qab zib, tom qab ntawd ua koj tus kheej cov qhob noom xim kasfes yog qhov kev xaiv zoo. Cov txheej txheem tsis nyuaj, tab sis nws siv sijhawm me ntsis.
- Tev thiab hlais 1 khob tshiab hauv paus qhiav. Koj tuaj yeem hlais cov qhiav li koj xav tau. Tsuas yog nco ntsoov tias daim loj dua yuav siv sijhawm ntev dua kom qhuav.
- Muab 1 ½ khob dej thiab 1 ½ khob suab thaj rau hauv lub lauj kaub me me thiab coj qhov sib tov mus rau ib lub rhaub.
- Tom qab ntawd, ntxiv cov qhiav rau hauv lub lauj kaub, txo cua sov mus rau nruab nrab-qis, thiab simmer rau 20 feeb.
- Tom qab 20 feeb, siv rab diav los tso cov qhiav rau ntawm kab hlau. Koj yuav tsum tau tso cov qhiav qhuav ntawm cov khib ib hmo.
- Khaws cov qhiav rau hauv lub thawv cua txias hauv koj lub pantry txog li peb lub hlis.
Kauj Ruam 4. Noj cov qhiav ntxiv
Ginger kuj tseem muaj ua cov tshuaj ntxiv uas koj tuaj yeem siv los pab nrog ntau yam tsos mob thiab mob. Qee qhov kev siv cov qhiav tshuaj suav nrog:
- Teeb meem plab. Yog tias koj tab tom cuam tshuam nrog xeev siab, roj, lossis lwm yam mob plab, tom qab ntawd noj 1g ntawm cov qhiav txhua hnub tuaj yeem pab koj kom zoo siab. Koj tuaj yeem faib cov nyiaj no rau hauv ntau qhov koob tshuaj txhua hnub, xws li ob koob 500mg lossis plaub zaug 250mg.
- Cev xeeb tub xeev siab. Yog tias koj tab tom cuam tshuam nrog xeev siab los ntawm cev xeeb tub, tom qab ntawd koj tuaj yeem tau txais kev nplij siab los ntawm kev noj ntawm 650mg txog 1g ntawm qhiav txhua hnub.
- Mob caj dab. Yog tias koj mob los ntawm mob caj dab, tom qab ntawd noj 250mg ntawm qhiav plaub zaug hauv ib hnub yuav pab tau.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Kev Ceev faj nrog Ginger
Kauj Ruam 1. Tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej
Ib yam li cov tshuaj ntsuab ntxiv, nws yog lub tswv yim zoo tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej koj txiav txim siab suav nrog nws. Qhia rau koj tus kws kho mob txog cov txiaj ntsig uas koj vam tias yuav tau txais los ntawm kev siv cov qhiav thiab dab tsi (yog muaj) cov xwm txheej uas koj vam tias yuav kho. Koj tus kws kho mob tuaj yeem pab koj txiav txim siab yog tias qhiav yog qhov kev xaiv zoo tshaj lossis yog tias yuav tsum tau siv tshuaj ntau ntxiv. Tsis txhob noj cov qhiav yog tias koj tus kws kho mob tso cai yog tias koj:
- cev xeeb tub lossis pub niam mis
- muaj pob zeb
- muaj ntshav tsis xwm yeem
- muaj lub plawv mob
- muaj ntshav qab zib
Kauj Ruam 2. Txwv koj li kev noj cov qhiav
Koj qhov kev noj cov qhiav txhua hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 4 grams hauv ib hnub. Qhov kev txwv no suav nrog qhov nyiaj ntawm cov qhiav uas koj haus hauv tshuaj yej, khoom noj, thiab tshuaj ntxiv ua ke.
Ua raws ntau npaum li cas cov qhiav uas koj haus txhua hnub kom paub tseeb tias koj tsis pub ntau tshaj 4 grams hauv ib hnub
Kauj Ruam 3. Tsis txhob qhiav yog tias nws cuam tshuam nrog koj cov tshuaj
Qee yam tshuaj tuaj yeem cuam tshuam nrog cov qhiav, yog li nug koj tus kws kho mob ua ntej yog tias koj tab tom noj dab tsi lossis yog tias koj raug kho mob. Qee cov tshuaj uas tuaj yeem cuam tshuam nrog cov qhiav suav nrog:
- ntshav thinner, xws li warfarin thiab aspirin
- tshuaj noj ntshav qab zib, vim tias muaj kev pheej hmoo tias qhiav yuav txo koj cov ntshav qab zib
Kauj Ruam 4. Tsis txhob noj cov qhiav yog tias koj pom muaj kev phiv tshuaj
Qee tus neeg tau ntsib kev phom sij tsis zoo los ntawm kev siv cov qhiav. Koj tuaj yeem tuaj yeem txo cov kev mob tshwm sim no los ntawm kev noj cov qhiav nrog koj cov zaub mov. Cov kev mob tshwm sim los ntawm cov qhiav feem ntau me ntsis, tab sis lawv yuav suav nrog:
- kub siab
- raws plab
- qhov ncauj khaus
- duav
Txoj Kev 3 ntawm 3: Xaiv Ginger
Kauj Ruam 1. Yuav cov qhiav tshiab rau tshuaj yej thiab zaub mov
Cov qhiav tshiab yog daim ntawv muaj zog tshaj plaws thiab nws yooj yim mus nrhiav hauv khw muag khoom noj. Nrhiav ib daim ntawm cov hauv paus qhiav uas muaj tawv nqaij du thiab tsw ntxhiab tsw. Lub hauv paus yuav tsum xav tias ruaj khov, tsis muaj ntxhiab tsw los yog tsw.
- Koj tuaj yeem khaws cov qhiav uas tsis tau muab tshem tawm hauv koj lub tub yees ntev txog plaub lub lis piam. Tsuas yog khaws nws hauv cov ntawv so tes lossis muab tso rau hauv lub hnab ntawv xim av.
- Khaws cov txiv hmab txiv ntoo uas tev tawm hauv lub hnab yas lossis ntim rau hauv koj lub tub yees. Peeled qhiav yuav khaws cia ob peb hnub hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 2. Khaws qee cov qhiav qhuav ntawm tes
Qhuav qhiav hmoov kuj yog ib txoj hauv kev zoo kom suav nrog ntau cov qhiav hauv koj cov zaub mov. Koj tuaj yeem ntxiv cov hmoov rau muffins, ncuav qab zib, ncuav thiab lwm yam tais diav. Yog tias ua tau, xaiv cov hmoov qhiav uas yog cov organic.
Cov hmoov qhiav yuav khaws cia hauv koj lub pantry lossis cov khib nyiab kom txog thaum nws mus txog hnub tas sij hawm. Txheeb pob kom txiav txim siab thaum twg koj xav hloov koj cov hmoov qhiav
Kauj Ruam 3. Yuav cov qhiav tshuaj
Thaum xaiv tshuaj ntsuab ntxiv, nws yog ib qho tseem ceeb kom ceev faj. Cov tshuaj ntxiv tsis tau tswj hwm los ntawm FDA, yog li cov tuam txhab tsim khoom tuaj yeem suav nrog cov lus thov yuam kev ntawm lawv cov khoom lossis txawm tias qhia tsis tseeb cov ntsiab lus ntawm lub raj mis. Ib txoj hauv kev zoo los ua kom muaj txoj hauv kev uas koj tau txais cov khoom lag luam zoo yog hu rau lub chaw tsim khoom thiab nug qee cov lus nug, xws li:
- Kuv yuav ua li cas thiaj paub tias cov khoom no nyab xeeb? Koj qhov kev tswj hwm zoo yog dab tsi?
- Koj tau tshawb fawb dab tsi los txiav txim siab tias cov khoom lag luam zoo?
- Puas muaj ib tus ntawm koj cov neeg siv khoom tau ntsib qhov tsis zoo tom qab siv cov khoom no? Yog tias muaj, lawv yog dab tsi?
