Coob leej neeg xav txo lawv cov sodium kom tsawg los pab txhim kho lawv cov zaub mov noj thiab tswj hwm lawv kev noj qab haus huv. Cov kev tshawb fawb tau pom tias muaj sodium ntau hauv koj cov zaub mov tuaj yeem ua rau ntshav siab thiab mob plawv. Nws yog ib qho tseem ceeb los saib xyuas koj li sodium kom txaus thiab hom khoom noj uas koj noj uas muaj sodium ntau. Thaum cov neeg Amelikas feem ntau muaj txog 3400 mg ntsev txhua hnub, feem ntau cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv feem ntau pom zoo kom khaws koj cov sodium txhua hnub hauv qab 2500 mg txhua hnub. Koj yuav tsum khaws koj cov ntsev kom txaus ntawm 1500 mg lossis qis dua hauv ib hnub los tiv thaiv kev txhim kho ntshav siab, uas tuaj yeem ua rau mob stroke thiab mob plawv. Txawm li cas los xij, txo koj cov ntsev yuav tsis muaj kev nyab xeeb lossis tsim nyog rau txhua tus. Koj yuav tsum tau ntsuas koj li kev noj zaub mov tam sim no, kev noj qab haus huv tam sim no thiab tom qab ntawd pom tias cov zaub mov muaj ntsev tsawg haum rau koj.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Txiav txim siab yog tias Kev txo ntsev ntsev yog qhov Zoo Rau Koj
Kauj Ruam 1. Tham nrog koj tus kws kho mob
Tsis muaj leej twg zoo dua los pab koj txiav txim siab yog tias cov zaub mov ntsev tsawg yog tsim nyog rau koj dua li koj tus kws kho mob. Teem sijhawm los tham txog koj qhov kev noj zaub mov tam sim no thiab npaj yuav txo koj cov sodium kom tsawg.
- Muaj qee qhov kev tshawb fawb tsis sib haum ntawm qhov pom zoo kom noj sodium. Pom zoo kom noj ntau ntawm 1400-2500 mg txhua hnub. Tham nrog koj tus kws kho mob tuaj yeem pab koj txiav txim siab seb qhov tsim nyog tau txais sodium yog dab tsi rau koj.
- Tham nrog koj tus kws kho mob txog vim li cas koj thiaj xav ua raws cov zaub mov muaj sodium tsawg. Koj puas khaws cov kua? Koj puas xav tias nws cuam tshuam rau koj cov ntshav siab? Nov yog cov teeb meem uas yuav tsum tau tham nrog koj tus kws kho mob.
- Yog tias cov zaub mov ntsev qis yog qhov tsim nyog rau koj, nug koj tus kws kho mob kom muab tswv yim rau koj txog yuav txiav tawm cov ntsev ntau npaum li cas hauv koj cov zaub mov.
Kauj Ruam 2. Txiav txim siab ua raws cov zaub mov ntsev qis yog tias koj muaj ntshav siab
Sodium tswj cov dej uas koj lub cev khaws cia. Yog tias muaj sodium ntau hauv koj lub cev, koj lub cev yuav khaws dej ntau ntxiv. Qhov no ua rau muaj kev ntxhov siab ntawm cov hlab ntshav thiab lub plawv, vim tias koj cov ntshav siab nce nrog ntau cov kua hauv lub cev. Ib qho ntawm qhov laj thawj feem ntau ua raws qab noj zaub mov qis lossis txo ntsev yog pab kho lossis tiv thaiv ntshav siab. Yog tias koj muaj lossis muaj kev pheej hmoo siab ntshav siab, txiav txim siab coj los noj cov qauv no.
- Cov kev tshawb fawb tau pom tias txo qis cov zaub mov ntsev, tuaj yeem pab txo koj cov ntshav siab txog 14 cov ntsiab lus hauv ob peb lub lis piam xwb. Qhov no tuaj yeem hloov pauv qhov tseem ceeb hauv koj qhov kev nyeem siab tag nrho.
- Thaum koj haus cov sodium ntau dhau, koj lub cev khaws cov kua dej ntau ntxiv uas tsis yog tsuas yog koj cov ntshav siab xwb, tab sis kev ua haujlwm uas koj lub plawv yuav tsum ua.
- Kev txo koj cov ntsev kom txaus tuaj yeem pab koj tshem cov kua dej ntau dhau uas ua haujlwm dhau sijhawm, tuaj yeem txo koj cov ntshav siab tag nrho.
Kauj Ruam 3. Ua raws cov zaub mov ntsev tsawg yog tias koj khaws cov kua ntau dhau
Txawm hais tias koj tsis muaj ntshav siab, ntsev ntau tuaj yeem tseem ua rau koj khaws cov kua ntau dhau. Qhov no tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv.
- Ntawm qhov hnyav dua ntawm cov kua tuav tseg yog qhov hnyav nce, puffiness, tsam plab thiab o ntawm koj txhais taw thiab qis ceg.
- Koj tuaj yeem pom tom qab noj zaub mov qab uas koj lub qhov muag puffy lossis nws nyuaj rau tso lossis tshem koj lub nplhaib. Qhov no txhais tau tias koj tab tom khaws cov kua thiab rhiab rau ntsev.
- Yog tias koj pom lossis tau hais qhia tias koj khaws cov dej thaum noj cov ntsev lossis sodium ntau dua, koj yuav xav txiav txim siab tom qab txo cov zaub mov ntsev.
Kauj Ruam 4. Ua raws li cov zaub mov noj ntsev tsawg yog tias koj muaj teeb meem plawv
Kev noj ntsev ntau lossis sodium siab tsis cuam tshuam rau koj lub siab ncaj qha. Txawm li cas los xij, nws yuav cuam tshuam koj cov ntshav siab uas tuaj yeem ua rau koj lub plawv puas tsuaj.
- Thaum koj cov ntshav siab (uas tuaj yeem tshwm sim thaum koj hnub nyoog lossis yog tias koj noj cov zaub mov muaj sodium siab), nws ua rau koj lub plawv ua haujlwm hnyav dua.
- Ib qho ntxiv, qhov siab nce tuaj yeem ua rau koj lub plawv mob plawv thiab cov leeg nqaij tiag.
- Yog tias koj muaj kev pheej hmoo rau teeb meem plawv, muaj keeb kwm tsev neeg muaj teeb meem lossis twb muaj qee qhov teeb meem kev mob plawv, noj zaub mov sodium tsawg yuav tsim nyog rau koj.
Kauj Ruam 5. Tsis txhob txo qis cov zaub mov ntsev yog tias nws yuav muaj kev phom sij rau koj kev noj qab haus huv
Txawm hais tias coob leej neeg yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txo ntsev noj, qee tus neeg yuav tsis ua. Txheeb xyuas koj kev noj qab haus huv thiab ntsuas nrog koj tus kws kho mob seb puas muaj zaub mov noj sodium tsawg muaj kev nyab xeeb rau koj.
- Yog tias koj muaj ib hom mob plawv, zoo li lub plawv tsis ua haujlwm, koj yuav tsum tswj hwm qib sodium tas li hauv koj cov zaub mov noj. Txo sodium yuav ua rau muaj teeb meem ntxiv.
- Yog tias koj muaj teeb meem tswj cov qib electrolyte uas tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog qib sodium, koj yuav xav tau haus cov sodium ntau dua txhua hnub.
- Yog tias koj cuam tshuam nrog ntshav siab tsis tu ncua lossis muaj qee yam mob raum, ua raws li cov zaub mov noj sodium tsawg yuav tsis haum rau koj.
Kauj Ruam 6. Xam koj li kev noj sodium tam sim no
Thaum ntsuas xyuas seb puas los yog tsis noj zaub mov ntsev tsawg muaj kev nyab xeeb rau koj, koj yuav tsum tau suav koj li kev noj sodium tam sim no. Qhov no yuav qhia koj lub hauv paus ntawm qhov pib.
- Txhawm rau xam koj cov tshuaj sodium tam sim no, koj yuav tsum khaws phau ntawv teev khoom noj. Koj tuaj yeem khaws daim ntawv thiab ntawv sau cwj mem lossis rub tawm daim ntawv teev npe khoom noj. Ntau lub apps yuav suav nrog koj cov sodium kom txaus rau koj, yog li qhov no yuav pab tau.
- Taug qab ntawm txhua pluas tshais, pluas su, noj hmo, khoom txom ncauj thiab dej haus uas koj haus txhua hnub. Txawm tias me me nibbles los yog tom yog qhov tseem ceeb rau sau.
- Khaws koj phau ntawv teev npe khoom noj tsawg kawg 3-4 hnub. Taug qab ob peb hnub ua haujlwm thiab hnub so vim tias koj cov zaub mov xaiv yuav txawv thaum koj tsis ua haujlwm.
- Tag nrho koj cov sodium kom txaus rau txhua hnub thiab tom qab ntawd suav nrog qhov nruab nrab. Qhov no tuaj yeem muab tswv yim rau koj yog tias koj dhau lossis dhau qhov pom zoo kom noj sodium.
Kauj Ruam 7. Txiav txim siab seb koj puas yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev tshem cov sodium ntau
Tam sim no koj tau suav koj cov tshuaj sodium tag nrho, pom tias cov zaub mov twg ua rau muaj cov ntsev ntau tshaj plaws thiab tham nrog koj tus kws kho mob, nws yog lub sijhawm los txiav txim siab seb puas yuav noj zaub mov ntsev tsawg yog qhov zoo rau koj.
- Yog tias koj cov sodium txhua hnub tau tshaj qhov pom zoo 2500 mg txwv, koj yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txo qis ntsev.
- Yog tias koj pom tias ntau cov zaub mov uas ua rau muaj ntau tshaj ntawm sodium hauv koj cov zaub mov tseem yog cov zaub mov tiav, cov zaub mov muaj roj ntau lossis tsis yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig tshaj plaws, koj yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txwv cov zaub mov no thiab ntsev hauv koj cov zaub mov.
- Thaum kawg, yog tias nws tsim nyog rau koj kev noj qab haus huv tam sim no thiab cov zaub mov muaj sodium tsawg yuav tsis cuam tshuam rau koj kev noj qab haus huv, koj tuaj yeem txo koj cov sodium.
Ntu 2 ntawm 3: Pib Zaub Mov Ntses Qes tsawg
Kauj Ruam 1. Txiav txim siab cov txheej txheem sodium rau koj tus kheej
Yog tias koj tau txiav txim siab ua raws cov zaub mov ntsev tsawg, pib los ntawm kev txiav txim siab tus kheej cov lus qhia. Qhov no yuav yog yam koj ua raws thaum koj sau koj li phiaj xwm noj mov thaum lub lim tiam.
- Cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv feem ntau pom zoo tias koj tsis haus ntau tshaj 2500 mg ntawm sodium txhua hnub. Txawm li cas los xij, lwm tus kws tshaj lij kev noj qab haus huv qhia tias koj ua kom sodium qis dua 1400 mg txhua hnub.
- Txheeb xyuas cov qib sodium tsim nyog rau koj yog qee yam uas koj yuav tsum tham nrog koj tus kws kho mob txog.
- Piv txwv, yog tias koj muaj ntshav siab thiab ntshav qab zib, koj tus kws kho mob yuav qhia kom txwv koj li sodium rau 1400 mg txhua hnub. Txawm li cas los xij, yog tias koj tseem hluas thiab tsis muaj teeb meem kev noj qab haus huv, koj tus kws kho mob tuaj yeem hais qhia ua raws txoj cai 2500 mg txoj cai.
- Tsis tas li, yog tias koj yog tus sib tw kis las lossis ua haujlwm hauv ib puag ncig uas koj hws, txo cov ntsev noj yuav tsis haum rau koj.
Kauj Ruam 2. Nco tseg qhov feem ntau ntawm cov sodium hauv koj cov zaub mov
Ntxiv nrog rau xam koj cov sodium kom tau txais tag nrho, koj yuav tsum paub txog tias koj cov sodium los qhov twg los. Yog tias koj ua raws li cov zaub mov qab ntsev tsawg, koj yuav paub tias cov zaub mov twg yuav txiav rau.
- Qee cov khoom noj uas muaj sodium siab yuav xav tau txwv hauv koj cov zaub mov noj vim lawv nquag ntau hauv lwm yam tsis zoo rau koj cov as -ham xws li rog, tshuaj khaws cia lossis calories.
- Txheeb xyuas koj phau ntawv teev khoom noj khoom haus thiab saib seb cov zaub mov twg pab txhawb qib siab tshaj plaws ntawm sodium rau koj cov zaub mov noj. Ib zaug ntxiv, cov ntawv xov xwm zaub mov app yuav ua rau qhov no yooj yim heev li lawv yuav muab cov ntsiab lus sodium ntawm txhua cov zaub mov uas koj nkag mus.
- Yog tias koj pom ntau ntawm koj cov ntsev tau txais los ntawm cov zaub mov kib, chips, crackers, zaub mov hauv tsev noj mov lossis cov nqaij ua tiav, nws yuav muaj txiaj ntsig zoo los txiav cov zaub mov no. Tsis tsuas yog lawv muaj sodium ntau, tab sis lawv kuj muaj calories ntau thiab rog.
- Thaum koj tab tom yuav khoom noj, xyuam xim rau cov ntawv lo. Cov zaub mov nrog 140mg ntawm sodium (lossis 5% ntawm koj tus nqi txhua hnub) suav tias yog sodium tsawg. Tsis tas li, nrhiav cov lus "dej qab zib" lossis "sodium bicarbonate" lossis "baking soda," nrog rau lub cim "Na" thiab "sodium," txhua tus txhais tau tias ntsev.
Kauj Ruam 3. Sau daim phiaj npaj noj mov
Ua ntej pib hom kev noj zaub mov twg, nws yuav muaj txiaj ntsig zoo los sau cov phiaj xwm noj mov rau koj tus kheej. Qhov no yuav ua rau tom qab noj zaub mov ntsev tsawg me ntsis yooj yim dua.
- Yog tias koj tau txiav txim siab ua zaub mov ntsev tsawg, pib sau tag nrho cov pluas noj, khoom noj txom ncauj thiab dej haus uas koj yuav tau noj.
- Siv sijhawm li ib teev lossis ntau dua hauv koj lub sijhawm dawb los tsim koj li phiaj xwm noj mov. Sau tawm txhua pluas tshais, su, noj hmo thiab khoom noj txom ncauj uas koj npaj yuav noj. Qhov no yuav muab daim phiaj rau koj ua raws thaum lub lim tiam.
- Yog tias koj xav tau kev ua haujlwm ntxiv me ntsis, txiav txim siab ntsaws cov ntaub ntawv no rau hauv koj phau ntawv teev khoom noj thiab saib seb sodium tag nrho yog dab tsi rau hnub ntawd. Qhov no tuaj yeem pab koj hloov pauv lossis pauv pauv hauv koj cov phiaj xwm noj mov kom khaws koj cov sodium uas koj xav tau.
Kauj Ruam 4. Npaj ua zaub mov ntau tom tsev
Txawm hais tias tswj koj li kev noj sodium tag nrho tuaj yeem nyuaj, ntau koj ua noj hauv tsev, nws yuav yooj yim dua. Sim npaj phiaj xwm noj tsawg dua thiab ua koj cov zaub mov los ntawm kos.
- Cov kev tshawb fawb tau qhia ntau zaus tias thaum koj ua noj hauv tsev koj tuaj yeem yooj yim ua raws ntau yam kev noj haus suav nrog kev noj zaub mov ntsev tsawg.
- Koj muaj kev tswj hwm tag nrho ntawm cov khoom xyaw uas koj siv, qhov koj siv thiab ntau npaum li cas ntsev koj ntxiv rau cov zaub mov sib txawv.
- Nco ntsoov tias Kosher ntsev thiab ntsev hauv hiav txwv muaj tib cov sodium zoo li ntsev ib txwm! Lawv yuav tsum suav nrog rau koj cov ntsev tag nrho.
- Pib sim ua zaub mov ntau dua hauv tsev. Sim txo koj cov zaub mov kom deb ntawm 1-2 pluas noj hauv ib lub lis piam kom txog thaum koj noj feem ntau hauv tsev.
- Cov zaub mov uas ua tiav, cov kaus poom, thiab npaj sab nraum koj lub tsev feem ntau muaj MSG monosodium, ib yam nkaus.
Ntu 3 ntawm 3: Tswj Koj Li Kev Noj Ntsev
Kauj Ruam 1. Khaws phau ntawv teev zaub mov
Yog tias koj xav pib tswj hwm koj cov sodium kom zoo me ntsis, txiav txim siab khaws phau ntawv teev khoom noj. Qhov no tuaj yeem pab koj tas li nyob ntawm koj qhov kev nkag mus.
- Thaum koj khaws phau ntawv teev zaub mov, nco ntsoov ua kom zoo ib yam. Koj yuav xav taug qab txhua yam uas koj noj thiab haus thaum nruab hnub.
- Sim ua kom ntxaws thiab ntxaws li sai tau. Qhov ntau koj yog, qhov tseeb ntawm koj phau ntawv teev npe yuav yog.
- Ua kom tag nrho koj cov sodium kom tau txais txhua hnub. Koj tuaj yeem ntes koj tus kheej rov mus rau tus cwj pwm qub sai yog tias koj ua qhov no.
Kauj Ruam 2. Yuav cov khoom uas muaj sodium tsawg lossis tsis muaj ntsev ntxiv
Lwm txoj hauv kev los tswj koj li kev noj sodium tag nrho yog yuav cov sodium qis lossis tsis muaj ntsev ntxiv cov khoom los ntawm khw muag khoom noj.
- Nws yuav tsis ua rau koj zoo los pib ua noj ntau dua hauv tsev, tab sis siv cov khoom noj thiab cov khoom xyaw uas muaj sodium siab heev.
- Thaum koj tab tom yuav khoom noj ntawm lub khw muag khoom, saib ntawm daim ntawv lo rau lo lus txuas "tsis muaj ntsev ntxiv" lossis "sodium qis." Qhov no yuav pab khaws koj cov tais diav hauv tsev qis sodium.
- Tsis muaj ntsev ntxiv txhais tau tias tsis muaj ntsev ntxiv thaum lub sijhawm ua zaub mov noj. Tsawg sodium txhais tau tias tsis tuaj yeem muaj ntau dua 145 mg ntawm sodium rau ib qho ntawm cov khoom ntawd.
Kauj Ruam 3. Tsis txhob noj zaub mov muaj sodium ntau
Koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txiav tawm tshwj xeeb cov khoom noj sodium siab los ntawm koj cov zaub mov noj. Ntau yam khoom noj uas paub tias "ntsev foob pob" kuj tseem tsis muaj txiaj ntsig zoo.
- Tsis txhob khov thiab noj cov kaus poom, txawm tias noj qab nyob zoo. Cov no yog cov muaj npe nrov hauv sodium. Lawv tuaj yeem tau txais ntau txog li 1,600 mg ntawm sodium ib pluas noj.
- Kuj txwv cov nqaij ua tiav uas koj haus. Txawm hais tias nws yog nqaij deli, dev kub, hnyuv ntxwm, kua txob, nqaij npuas kib lossis cov kaus poom, cov no tuaj yeem ua rau koj cov sodium tau txais tag nrho. Tsuas yog ob peb daim tuaj yeem muaj ib nrab ntawm koj qhov kev nkag mus rau ib hnub.
- Kuj tseem paub txog cov khoom noj hauv tsev noj mov. Cov khoom xws li pizza lossis burgers tuaj yeem muaj ntau dua ib nrab lossis koj cov sodium xav tau txhua hnub.
- Ntsev ntsev, ib yam nkaus, tuaj yeem muaj sodium ntau. Saib cov ntaub ntawv qhia zaub mov kom txiav txim siab seb lawv puas muaj sodium ntau.
- Tsis txhob hnov qab saib tus nqi sodium hauv koj cov tshuaj tom khw, thiab.
Yees duab - Los ntawm kev siv qhov kev pabcuam no, qee cov ntaub ntawv yuav raug muab qhia rau YouTube
Lub tswv yim
- Tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej koj yuav noj zaub mov ntsev tsawg.
- Txawm hais tias saib xyuas koj cov sodium kom tau txais txiaj ntsig zoo, ntsev qis yuav tsis haum rau txhua tus.
- Kev txo koj cov sodium kom tsawg yuav pab tau, tab sis koj yuav tsum haus qee cov sodium txhua hnub kom tswj tau cov tshuaj electrolyte kom raug.
- Tshwj tsis yog tias koj yog tus ncaws pob lossis ua haujlwm uas xav tau lub cev thiab muaj lub cev tawm hws, koj yuav tsum khaws koj cov ntsev kom tsis pub ntau tshaj 1500 mg ib hnub.
