Qej tuaj yeem yog txoj hauv kev zoo los tiv thaiv vampires, tab sis nws kuj tuaj yeem ua ib yam rau kev mob. Qej muaj cov tshuaj uas tuaj yeem txhawb kev noj qab haus huv hauv plawv los ntawm kev txwv cov rog hauv koj cov ntshav, so koj cov leeg, thiab txawm tias txo koj cov ntshav siab me ntsis. Nws kuj tseem tuaj yeem ua kom lub cev tsis muaj zog thiab pab tswj cov roj (cholesterol) siab. Cov txiaj ntsig ntawm qej tsis muaj ntawv kho mob thiab koj yuav tsum tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej siv cov tshuaj ntxiv lossis lwm txoj kev kho mob. Koj tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev siv qej hauv koj cov zaub mov noj thiab siv cov khoom tsim los ntawm cov zaub no.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 2: Ntxiv Qej rau hauv Koj Cov Khoom Noj
Kauj Ruam 1. Noj cov qej nyoos
Suav nrog tsawg kawg ib pluas noj-lossis ½ clove-hauv koj cov phiaj xwm noj mov txhua hnub. Ntau tus neeg nyiam ua cov qej hauv lawv cov tais diav, tab sis qej nyoos tsuas yog qab. Muaj qhov sib xyaw ntawm cov qej nyoos thiab siav yog txoj hauv kev zoo tshaj kom tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov zaub no. Zuaj, chop, los yog qej qej tuaj yeem tso tawm cov sib txuas uas tau txais txiaj ntsig zoo rau koj kev noj qab haus huv. Noj cov qej nyoos tuaj yeem muaj txiaj ntsig ntxiv rau cov qej siav. Qhov no suav nrog so cov leeg nruj hauv koj cov hlab ntshav, uas ua rau lawv nthuav tawm thiab tuaj yeem txo koj cov ntshav siab. Qee txoj hauv kev kom txaus siab qej nyoos suav nrog:
- Sib tov tws los yog minced qej nrog txiv lws suav tshiab thiab zaub basil. Siv qhov sib xyaw ua kom zoo siab saum cov nplej zom, qhob cij, lossis zaub xam lav.
- Ntxiv qej rau salsa lossis guacamole.
- Ua pesto.
- Slicing qej rau ntawm zaub xam lav.
- Tshaj tawm minced los yog crushed qej on toast thiab topping nws nrog ib daim ntawm lws suav.
- Muab cov txiv lws suav, txiv qaub, thiab kua txiv qej.
Kauj Ruam 2. Ua noj nrog qej
Qej nyoos yog txoj hauv kev zoo kom tau txais nws cov txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, koj tseem tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev ua noj nrog qej. Yog tias koj siv qej hauv daim ntawv qhia, siv tsawg kawg 1-2 cloves rau ib phaj. Ib yam li cov qej nyoos, nco ntsoov zom, chop lossis zom nws kom tso cov tshuaj sib txuas uas txhawb kev noj qab haus huv. Cia nws zaum li 15 feeb kom tau txais txiaj ntsig ntau tshaj los ntawm koj cov qej. Qee txoj hauv kev los ua qej hauv koj cov zaub mov suav nrog:
- Marinating nqaij los yog taum paj hauv qej txhuam.
- Simmering qej kua zaub.
- Whipping li ib lub tais zaub xam lav nrog zaub ntsuab thiab qej.
- Muab qej tso rau hauv zaub zaub.
- Mashing qej rau hauv qos yaj ywm.
Kauj Ruam 3. Sim qej roj
Qej yog ib qho tsw zoo rau txhua lub tais. Koj tuaj yeem nqa qej ntau ntxiv thiab nws qab rau hauv koj cov zaub mov los ntawm kev siv qej-infused roj los npaj tais diav. Qej roj kuj tseem tuaj yeem muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv los ntawm kev txo pob ntxau lossis tshem tawm psoriasis thaum rub rau ntawm thaj chaw cuam tshuam.
Tau qej roj hauv cov zaub mov lossis khw muag khoom noj qab haus huv. Xav txog infusing koj tus kheej, uas tuaj yeem ua kom koj tau txais koob tshuaj qej ntau hauv cov roj. Siv tag nrho cov qej thiab ua noj ntawm 350 degrees Fahrenheit (175 degrees Celsius) rau 20-30 feeb. Tom qab ntawd ua noj hauv cov roj rau 5 feeb ua ntej tso cov roj nkag rau hauv lub khob. Kom tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv siab tshaj, txo qhov kub ua noj kom 250 degrees Fahrenheit (121 degrees Celsius)
Kauj Ruam 4. Brew qej tshuaj yej
Tshuaj yej sov yog txoj hauv kev nplij siab kom dhau los ntawm qhov txias. Brewing tshuaj yej ntawm qej tuaj yeem nplij koj thiab tuaj yeem pab txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob. Ncuav ib clove ntawm qej los yog minced qej rau hauv dej kub li ob peb feeb. Tom qab ntawd lim cov qej tawm thiab txaus siab rau koj cov tshuaj yej.
Ntxiv me ntsis zib ntab los yog qhiav kom cov tshuaj yej saj zoo dua
Kauj Ruam 5. Ntxiv qej hmoov rau zaub mov
Hauv qee kis, siv qej hmoov tuaj yeem yog txoj hauv kev yooj yim dua kom tau koj cov qej. Ib yam li nrog lwm cov khoom qej, qhov no yuav tsis muaj txiaj ntsig zoo ib yam li qej tshiab. Txiav txim siab siv qej hmoov los txhawb koj txoj kev siv zog.
Ntxiv ½ rau 1 teaspoon ntawm qej hmoov rau cov nplej zom kua zaub, kua zaub, thiab lwm yam zaub mov txawv uas koj xav tias yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm qee qhov tsw qab
Kauj Ruam 6. Tsawg qej ua pa
Qej yog qhov zoo rau koj kev noj qab haus huv, tab sis tseem tuaj yeem tshem tawm vampires nrog rau koj cov phooj ywg, tsev neeg, thiab cov npoj yaig los ntawm koj. Qej ua tsis taus pa yuav yog qhov txhawj xeeb yog tias koj noj nws txhua hnub rau koj kev noj qab haus huv. Koj tuaj yeem txo qhov qej ntawm koj cov pa los ntawm:
- Noj nws nrog kua txiv.
- Sib tov nws nrog kua cider vinegar thiab dej.
- Sib tov nws nrog dej thiab zib ntab.
- Noj txiv qaub nrog nws.
Ntu 2 ntawm 2: Sim Qej Ntxiv
Kauj Ruam 1. Nqos cov qej qhuav qhuav
Nws yog qhov zoo tshaj los txhawb koj txoj kev noj qab haus huv nrog qej tshiab. Txawm li cas los xij, koj tseem tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev siv qej qej tsiav tshuaj. Koj tuaj yeem tau txais cov no ntawm cov khw muag khoom noj qab haus huv feem ntau thiab cov vitamins lossis cov khw muag khoom noj qab haus huv.
- Nyeem cov ntawv cim khoom kom ntseeg tau tias koj cov tshuaj ntsiav tau xaiv muaj allium hauv nws, uas yog qhov tseem ceeb rau kev sau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Ua raws li cov lus qhia kom paub tseeb tias koj tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los txhawb kev noj qab haus huv.
- Zam kev yuav qej qej qhuav. Cov txheej txheem siv los ua cov no rhuav tshem kev noj qab haus huv sib xyaw hauv qej.
Kauj Ruam 2. Noj qej ntxiv
Siv cov tshuaj ntxiv yog txoj hauv kev zoo los txhim kho koj cov qej.
- Tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej noj cov tshuaj qej. Koj yuav muaj mob lossis noj lwm yam tshuaj uas yuav tsum tsis txhob tov nrog qej. Nug koj tus kws kho mob kom pom zoo ntxiv qej ntxiv yog tias koj xav sim ib qho.
- Xav txog kev sab laj nrog kws tshaj lij kev noj qab haus huv txog kev xaiv qhov zoo tshaj ntxiv rau koj kev noj qab haus huv.
- Ua raws cov lus qhia ntawm lub raj mis thiab cov lus qhia uas koj tus kws kho mob tau muab rau koj ib yam.
Kauj Ruam 3. Saib rau United States Pharmacopeia (USP) cov khoom pov thawj
Thaum cov tshuaj tsis tau tswj hwm los ntawm FDA, koj tuaj yeem xaiv cov khoom lag luam uas muaj USP foob kom ntseeg tau tias dab tsi hauv lub raj mis ua tau raws li daim ntawv lo hais. Qhov no tseem tuaj yeem pab koj xaiv cov khoom muaj kev nyab xeeb tshaj plaws. Qee qhov lwm hom ntsaws ruaj ruaj uas tuaj yeem qhia qhov khoom ntseeg tau suav nrog:
- NWS International
- UL
- Consumer Lab
